Monthly Archives noiembrie 2016

Pipote cu sos alb

21 noiembrie 2016 Mancaruri cu carne  No comments

Pipote cu sos alb, ingrediente:

Pipote cu sos alb

  • 1 kg pipote,
  • 400 g ciuperci,
  • 2 linguri faina,
  • 100 ml lapte,
  • 350 ml smantana alimentara,
  • o ceapa,
  • ulei,
  • tarhon,
  • sare,
  • piper.

Mod de preparare:

Pipote cu sos alb

Pipotele se curata bine, se spala si se pun la fiert circa o ora. Separat curatam si spalam ciupercile si le prajim in putin ulei pana elimina apa. Atunci cand pipotele sunt fierte bine si ciupercile sunt gata, se pune intr-o cratita incapatoare ceapa taiata marunt si se caleste, iar peste ea se pun pipotele si ciupercile si se calesc impreuna circa 5 minute...

Read More