Rulada din carne

Rulada din carne 28 noiembrie 2012 Aperitive No comments

Rulada din carne

Bucati mici de friptura, 2 cartofi cruzi, o felie de paine, lapte, ceapa,

2 oua, sare, piper, patrunjel verde, sos condimentat.

Da-ti prin masina de tocat bucati mici de friptura ramase, 2 cartofi cruzi,

o felie de paine inmuiata in lapte si bine stoarsa, o ceapa mijlocie. In

compozitie adaugati 1-2 oua crude, sare, piper si patrunjel verde tocat.

Ungeti o forma de chec, puneti pasta obtinuta si dati-o la cuptorul cu foc

mic. Stropiti preparatul cu o ceasca de sos condimentat si cand acesta se

aureste (prinde coaja) inchideti focul. Dupa cateva ore, taiati aceasta

delicioasa rulada de carne in felii subtiri.